カテゴリー「グルメ・クッキング」の441件の記事

2018年9月 4日 (火)

知らぬが仏

















だんな、

おはようございます







唐突ですがね、







一生勉強







なんて、

よく言いやす。





あっしもね、

ほんとにそう思いやすよ、へい




昨日もね、

枝豆を茹でてみたんす。





自分で茹でてみると、格別ですな















しかし、

あらためて、

作り方ってのを確認してみると、







まるで違う







ええ、おくさま。

しめ鯖で、味噌煮作っちまうくらい、間違えていやした







はじめに、へたを取り、

水洗いして、塩揉みをする。







あっしゃ、

下準備ゼロで、塩茹でしていやした





ええ、

五十弐年間、

枝豆なぞ、茹でたこと、なかったもんで






だいたいにして、

かかあが茹でるか、







冷凍品







ですな







自分でこさえて、

その作り方を知る。

まったく、楽しいことじゃありやせんか







ただね、

ムスメや近しい人の、

秘密なぞは、知らん方がいい







開け広げも、

時には悲しくなりやす





ああ、だんな。

酒を辞めたってのに、

なんで枝豆なぞ食うかって?





昨日は、呑んでみたんすよ






ムスメの、

依存症が、治ってきている事を、知ったからでやんす。





いつまでも、

親に頼っていてはいかんと、

神さまに願掛けでやめていやしたがね。




もう、

その必要はないと、判断したからで。














昨日もお参りに行きやしたよ







あとは、

あっし自身が、

気持ち強く持って、

日々精進して参りやす、へい。







んじゃ、だんな、おくさま、

そろそろ、朝飯でも食って、

おつとめに、戻りたいと思いやすよ







したっけ。

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2018年8月29日 (水)

ありがとう
















だんな、

お疲れ様でございやす







いい、

伍十弐歳の誕生日になりやした
















飲まねえはずでしたがね、

呑んでしまいやしたよ、へい
















こんなのに、

厄介になるような事無く、

幸せに暮らしていければと、思っておりやす。







みんな、

ありがとう

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2018年8月18日 (土)

禁断症状

















だんな、

おはようございます







あれよあれよと言う間に、

寒くなりやしたねぇ〜〜
















一気に冷え込んで参りやした。







禁酒の、

禁断症状に、苦しんでおりやして








気持ちが、不安定ですな。







そんな時ゃね、









居心地の良いところに行く








これが一番で。







ってんで、







武蔵・下野・上野の三国境に、行って参りやしたよ。







あっしゃ、

ちと野暮用で、

これから、どんじんへ行かなければいけやせんので、

つまびらかなおはなしは、あらためてさせて頂きやすよ、おくさま。

















あんまり寒いんで、

けんちんうどんみたいなのを作りやした





ええ、

ちっとも美味くないんで




しかしね、

酒やめると、腹が減りやすね。






四十年程、

酒の神様バッカスに、

仕えてきたんでやんすが、

このたび、足抜けさせていただいた後遺症に、苦しんでおりやして。。






ねぇ、だんな、

またいつか、呑みましょうよ。






あっしの、こころが強くなったらね。


















まずは、

二十日に、同じ病気のムスメを、

きちんと嫁がせるまではね、おくさま、

気を確かに持って、精進して参ります






んじゃ、だんな、おくさま、

旅の準備がありやすんでね、

ここいらで、ご無礼させていただきやす

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2018年8月17日 (金)

社会復帰














だんな、

おはようございます






昨日、

珍しく、ひと雨ありやした


その後、

ひんやりしておりやすよ



酒やめたんで、
















ムスメから貰った茶と、
















焼うどん







これが意外と、不味いんで。







いや、

茶は美味いですよ







今朝もね、
















肉豆腐を使ってみたですが、















やはり、

不味い







病気を治すことに専念したいです。















夜が明けて来やしたよ!







はて、

だんな、おくさま、

きょうから、『社会復帰』ですんで、

しっかりとおつとめしたいと思いやす。



報告しないといけない事も、

多々ありやすんでね、またお邪魔いたしやす、へい

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2018年8月16日 (木)

自慢の・・















だんな、

お疲れさまでございやす







ええ、

戻って参りやしたよ。







なんだか、眠くてねぇ







朝から、

ふた時ばかり、眠りコケてしまって







それでも、まだまだ、

眠いんでございやす
















茶など飲みながら、

気持ちを楽にしておりやすよ、おくさま


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2018年8月 7日 (火)

とりとめもないおはなし















だんな、

おはようございやす






きょうもまた、

嬉しくて、一杯やっておりやすよ


















朝はね、

慣れない末娘の夜勤リレー







あっしのガールズ教育ならば、

こういったムスメに、夜勤なぞやらせへん






いまの親方は、







人間みな平等







まったくもって、いい教育。

何せ、「平等」なんですから。










だったら、

給金もまた、

平等にせんと、いかんがね







ようは、

適正とか、

ポテンシャルなどは、

関係のないおはなし







いままで、

あっしが与していた組織ならば、







ねっく






だったでしょう




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2018年8月 6日 (月)

入れ替わる!















だんな、

おはようこざいやす
















また、呑んでおりやすよ






だってねー







嬉しくて







手放しに、

喜べない事態もありやすが、

ホッと、胸を撫で下ろしておりやすよ

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2018年8月 4日 (土)

役割

















だんな、

おばんでございやした






まったくもう、

暑くて暑くて、たまりませんね







あっしゃ、

末ムスメが、夜勤やるってんで、

今朝は、すっ飛んで、サティアンへ。







あいも変わらず、







親バカ






まさに、

丸出しですわ







ウザいと思われているんでしょう







それでも、

末ムスメは、やっぱりかわいいもんで















ラー油たっぷりの、

冷奴で、いっぱいやっとるとこで。












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2018年7月31日 (火)

はじめての・・














だんな、

おはようございやす。







ええ、

ご無沙汰しておりやした







ここんとこ、

流れが、ガラッと変わっちまいやしてね。




世の中の流れも、

あっしら、ガキん頃と違いやして、

ほんに、早いもんでございやすよ。


あっしの流れも、

6月から7月にかけては、

早すぎて、もう、何が何だかわからん状態。







それがね、

7月の二十日を境に、

なーんだか、のんびりしてしまいやした











ただね、

月が綺麗な夕方の、

翌日の事でございやす





















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2018年7月24日 (火)

おおきな・・・








だんな、

おばんでございやす





いつもならば、

とっくのとおに、眠っておりやすが、

今晩に限っちゃ、いまの時間になってから、いっぱいやっておりやすよ。

















こんなん、かじりながらねぇ〜







ってのもね、







大きなヤマ







来るかも知れんので







ごじゃなあっしは、

たいてい、おおきなヤマを迎えると、

ドジ踏むことが、お決まりのパターン







明後日、結果が出ます。







明日は、大人しくしておりやす、へい。







昨日は、

あっしの住む街ゃ、

新記録を更新したとか






ムスメらも、

干からびてなきゃ、いいんですけど






実のムスメも、

おつとめの娘らも、

手がかからなくなって、

父は、妙に寂しいですよ、おくさま







きょうは、

あといっぱいだけにしやす。

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